Bibendum Lab Dal 2021
La scuola del bere bene
Miscelazione, sommellerie e degustazione della birra: la formazione del gruppo MineralBirra, a Parma.
Una scuola, non un corso qualsiasi
Bibendum Lab è la scuola di miscelazione, sommellerie e degustazione della birra di Parma, ospitata nella sede MineralBirra. Nasce nel 2021 per portare in aula il mestiere del bere bene, con chi il beverage lo conosce dal 1952.
I corsi sono sartoriali: costruiti sui partecipanti, sul loro punto di partenza e sull'obiettivo professionale. Ogni percorso si chiude con un esame e un attestato di partecipazione.
I corsi
Perché Bibendum Lab
Una nuova professione
Percorsi che portano dal banco di scuola al bancone, con basi solide e competenze spendibili nel lavoro.
La passione diventa mestiere
Chi ama il bere bene impara a farne un mestiere: tecnica, prodotto e servizio, un calice alla volta.
Docenti dal campo
In aula ci sono professionisti del settore: formatori che il beverage lo praticano ogni giorno.
«Il bere bene si impara: un corso alla volta, un calice alla volta.»Bibendum Lab · Dal 2021
Vieni a trovarci
Via Traversante San Leonardo 1 · 43122 Parma (+39) 0521 272481 commerciale@mineralbirrapr.it
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