Bibendum Lab · Dal bancone della scuola

Cocktails


Gli ultimi cocktails realizzati a scuola: dosi, tecnica e video, come li insegniamo in aula.

Le ricette

Margarita


  • Tequila 1 ½ oz
  • Triple sec ½ oz
  • Succo di lime ½ oz
  • Sale fino 1 pizzico

Con crustas di sale sul bordo del calice.

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Mint Julep


  • Bourbon whisky 2 oz
  • Zucchero bianco 1 cucchiaio
  • Germogli di menta 4

Servito su ghiaccio tritato.

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Cosmopolitan


  • Vodka 1 ½ oz
  • Cointreau ½ oz
  • Succo di mirtillo rosso 1 ½ oz
  • Succo di lime ½ oz

Guarnito con scorza di lime.

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Tutti i cocktails della scuola


Ogni ricetta nasce in aula, durante il corso Professional Bartender: la playlist raccoglie tutti i video del bancone.